Utilisée dans de nombreux plats cuits au four, la sauce béchamel est un vrai délice et est de plus très facile à réaliser. Accompagnée de légumes précuits à la vapeur ou à l’eau (brocoli, chou-fleur, courgette,…) et de fromage râpé, elle permet de réaliser d’excellents gratins en un tour de main. Temps de préparation : 2…