Il est parfois des mariages de saveurs qu’on aurait du mal à concevoir, mais qui une fois qu’on les a goûtés semblent simplement évident. C’est un peu par hasard, guidé par mon intuition et mon inspiration, que j’ai découvert celui dont il est question dans cette recette. Vous y découvrirez un gratin sucré-salé et épicé,…
Étiquette : raisin sec
Taboulé coloré sucré-salé
Le taboulé est un classique que l’on retrouve souvent en pique-nique en été, car il est à la fois facile à préparer, simple à consommer on the go, et tout simplement délicieux. Si sa version libanaise est très riche en persil et divise un peu plus les gourmands, sa version aux influences plus maghrébine, à…
