Ce n’est pas la première fois que je vous parle de cresson, cette salade aux notes moutardées somme tout assez peu courante. Le velouté que je vous propose est une excellente façon d’introduire ce légume dans votre alimentation. Très simple à réaliser, il vous fera découvrir le cresson sous un aspect doux et généreux. Temps…
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Gratin de pommes de terre au saumon
Un plat complet, riche, relativement simple à réaliser et délicieux, ce gratin ravira les papilles des petits et des grands. Aux fourneaux ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : – Précuisson des pommes-de-terres : 15 à 20 minutes – Précuisson du saumon : 10 minutes – Préparation de la béchamel :…
