Ce n’est pas la première fois que je vous parle de cresson, cette salade aux notes moutardées somme tout assez peu courante. Le velouté que je vous propose est une excellente façon d’introduire ce légume dans votre alimentation. Très simple à réaliser, il vous fera découvrir le cresson sous un aspect doux et généreux. Temps…
Étiquette : crème fraîche
Lentilles corail à la crème et au curcuma
Vous en avez marre de ne manger que des pâtes et du riz ? Il existe pourtant une grande variété céréales et légumineuses tout aussi nourrissantes, délicieuses et faciles à préparer que ces basiques de la cuisine rapide. Voici par exemple une recette simple et très bonne mettant en scène la lentille corail. En plus…
